Метаболитен баланс

Какво е метаболитен баланс?

Диетата на метаболитен баланс е хранителна концепция, разработена от диетолога Волф Фанфак.

Дистрибуторите на Metabolic Balance рекламират с интензивно обслужване на клиентите и индивидуално създадени планове, които гарантират на завършващите да отслабнат и им помагат да водят по-здравословен начин на живот. Идеята зад метаболитния баланс е, че метаболизмът уж реагира различно на храната от човек на човек, което изисква индивидуален подход. На тази основа се проверяват различни стойности в кръвта и се съставя план. Плановете се разпределят от много служители на компанията в цяла Европа. Концепцията за метаболитен баланс попадна под обстрел поради липса на научни доказателства.

Прочетете повече за това на: Отслабнете, като промените диетата си

Процес на метаболитен баланс

Плановете на хранителната концепция се създават въз основа на индивидуалните предпочитания и спецификации на съответния човек, но процесът е съпоставим за всеки участник.

Диетата за метаболитен баланс включва общо четири фази и продължава около четири седмици, при което последната фаза, като поддържаща фаза, може да се проведе за произволен период от време и е предназначена за стабилизиране на постигнатото тегло. Първата фаза на диетата се нарича подготвителна фаза, предполага се, че тя подготвя и прочиства организма за предстоящата промяна в диетата. Втората фаза е „строгата фаза на конверсия“, тук приемът на калории е изключително намален и се постига значителна загуба на тегло. В третата фаза, "спокойна преходна фаза", към хранителния план се добавят различни храни, за да се тества как тялото реагира на тях. „Фазата на поддръжка“ трябва да получи целевата тежест, без да се придържат към твърде строги указания.

Първа фаза

Първата фаза на диетата за метаболитен баланс е известна още като „фаза на подготовка“. Целта е да се подготви тялото за предстоящата промяна. Както при лечението на гладно, и тук тялото трябва да се "очисти". Това включва и изпразване на червата с помощта на солите на Глаубер или други слабителни средства. Тя трае общо два дни. Организмът се храни с изключително малко храна и много течност, което вече може да доведе до значителна загуба на тегло. Това е главно вода, която се отделя от тялото, когато запасите от гликоген се изпразват от черния дроб и мускулите.

Позволените храни в тази фаза включват лека закуска, зеленчуци под формата на супи или сурови зеленчуци и салати. С изключение на парче плод, трябва да се откажете от естествено високото съдържание на захар. Също така е важно да се пие много в първата фаза. Препоръчват се поне два литра вода или чай, но не сода или други висококалорични напитки.

Втора фаза

Резултатите от кръвния тест са основа за създаване на личен план за диета и разрешените храни във втората фаза. Втората фаза е известна още като „строга фаза на преобразуване“.

Някои правила са еднакви за всички участници. Това включва приемане на максимум три хранения на ден, закуските между храненията са забранени. Между всяко хранене трябва да има поне пет часа. Това е за предотвратяване на желанието за храна. Едно хранене не трябва да трае повече от час и винаги трябва да започва с началото на приема на протеини (под формата на месо, риба и др.). Едновременно е разрешен само един вид протеин и всяко хранене трябва да съдържа различен тип. Поглъщането на храна след 21:00 ч. Трябва да се избягва.

Всеки участник трябва да изпие до два и половина литра през целия ден. Кафето и чаят са разрешени само след хранене.

Последното правило е, че на ден трябва да се яде точно една ябълка. Като цяло плановете за отслабване на Metabolic Balance са силно ориентирани към диетите с ниско съдържание на въглехидрати, въпреки очевидната им индивидуалност. Пастата, оризът, картофите и хлябът в голяма степен бяха премахнати от плана. Освен въглехидратите се избягват и мазнините. Ако е възможно, не трябва да се използва масло дори за пържене. При висок прием на протеини се постига висока загуба на тегло с нисък прием на калории, който защитава до известна степен мускулната маса и основно разгражда мазнините.

Трета фаза

Във "фазата на спокойна смяна" въглехидратните добавки вече са разрешени отново с едно от три хранения. Нови са и „дните за мами“, по време на които юздите могат да се разхлабят допълнително. Участникът трябва да разбере как реагират на определени храни. Когато наддавате на тегло, правилата трябва да се спазват малко по-стриктно, като цяло целта на тази фаза е да поддържа или отслабва допълнително. В третата фаза алкохолът под формата на вино или бира също е разрешен умерено. Общо около три супени лъжици растително масло могат да се използват за готвене или за салати. Спортът и допълнителните упражнения сега също трябва да бъдат включени в ежедневието.

Четвърта фаза

Тези, които успешно са завършили предходните фази, сега трябва да познават себе си и телата си много добре. Във фазата на поддръжка вече не се забранява храна. Ако не можете да поддържате теглото си, трябва по всяко време да преминете към по-строга диета. По-специално в тази фаза много от участниците забелязват нарастване на теглото; тук се предлага интензивна поддръжка от съветниците по метаболитен баланс.

Като цяло трябва да намерите начин за себе си, за да поддържате теглото си здраво и постоянно. Това включва разнообразна, богата на хранителни вещества диета, както и редовни упражнения и спорт. Дори малките изключения трябва да станат част от нормалната диета в дългосрочен план.

Странични ефекти от метаболитен баланс

Диетата за метаболитен баланс обикновено може да доведе до добри резултати при правилно спазване.

Това обаче има някои опасности. Особено в строгата фаза на диетата приемът на калории се намалява до краен минимум. Много участници страдат от ниския прием и са слаби и изтощени. Доставката на всички необходими хранителни вещества също не може да бъде гарантирана. Трябва да се обърне внимание на това, за да се предотвратят щети от недостиг на хранителни вещества.

Отслабването с метаболитен баланс, особено в началото на диетата, мотивира много участници и е една от причините за популярността на програмата. Човек обаче трябва да е наясно с факта, че в началото главно водата се измива. Съществува и риск теглото да се наддаде отново след строгата фаза. Причината е в попълването на запасите от гликоген чрез приема на въглехидрати, но и в прекомерния прием на калории, когато основното изискване е спаднало. Всеки, който рецидивира в старите модели на хранене след диетата или дори яде повече от преди, може да очаква увеличаване на теглото, дори над първоначалното тегло. По този начин, дори след диетата, трябва да се набляга на балансирана диета и физически упражнения.

диария

В първата фаза на диетата за метаболитен баланс се постига чревно пречистване с помощта на солите на Глаубер или други лаксативи. Стомашно-чревните оплаквания под формата на диария могат да се появят и в първите няколко дни след промяната в диетата. Причината е големият прием на течности и протеини, както и фибри под формата на зеленчуци и салата.

Въпреки това тялото обикновено свиква с промяната. Ако диарията или други симптоми продължават, трябва да се консултирате с лекар. Ако се съмнявате, диетата трябва да бъде нарушена, тъй като екстремната диария може да доведе до загуба на течности и електролити. Домашните лекарства като ленено семе могат да се използват и за по-леки оплаквания.

Критика на метаболитния баланс

Според изобретателите на хранителната концепция метаболизмът се различава значително от човек на човек, което изисква индивидуален подход към отслабването. Освен това оправдава скъпите кръвни изследвания, въз основа на които се съставя хранителен план на човек. Няма обаче научна основа за тези предположения.

Успехът на концепцията обаче се дължи на простия принцип на отслабване. Намаление се постига, когато се консумират по-малко калории, отколкото тялото изразходва през деня. С ниския прием на калории в строгата фаза на диетата настъпва загуба на тегло. Високата стойност на протеините и ниският прием на въглехидрати е оправдана, тъй като това води до ниска плътност на калориите, дълготрайно усещане за ситост и адекватен прием на протеини за поддържане на мускулната маса. Метаболитният баланс е преди всичко търговска идея. Кръвните тестове, консултативните сесии, семинарите, книгите или специалните храни и хранителните добавки подкрепят голям брой хора в техния план да отслабнат. В допълнение към метаболитния баланс има и по-евтини алтернативи за отслабване трайно и здравословно.

Прочетете за това: Диета с ниско съдържание на въглехидрати

Медицинска оценка на метаболитен баланс от

От медицинска гледна точка метаболитният баланс не е непременно препоръчителен, ако при тази форма на хранене могат да бъдат изпълнени някои точки.

На първо място, въпреки ниския прием на калории, всички хранителни вещества трябва да бъдат покрити. Освен достатъчен запас от протеини, това включва и прием на фибри, витамини, микроелементи и основни мазнини. По-специално последният въпрос е труден за постигане в контекста на „строгата фаза“. Трябва да придадете значение на достатъчния прием на мазни риби, но и растителни масла или ядки.

В следващите фази старите модели на хранене не трябва да се връщат към алкохола и други луксозни храни, като сладкишите, трябва да продължат да бъдат изключение, докато здравословните и балансирани храни трябва да формират основата на диетата. Особено в строгата фаза участникът може да реагира на нискокалоричния прием с тежки оплаквания. Физическата активност или ежедневният стрес също могат да се превърнат в предизвикателство. Следователно тази фаза не трябва да се провежда по-дълго от две седмици и акцентът трябва да се поставя върху балансирана диета с по-нисък калориен дефицит.

Какви са рисковете / опасностите от метаболитен баланс?

Първите два дни вече могат да бъдат предизвикателство. Особено в началната фаза тези, които искат да отслабнат, ясно ще усетят ефекта от оттеглянето на въглехидратите. Това обикновено включва слабост, неразположение, треперене или дори припадък. След като тялото премине към изгаряне на мазнини за енергия, тези симптоми трябва постепенно да отшумят.

Поради ниския прием на калории, по-ниските показатели могат да се определят дори по време на "строгата фаза". Изключителните натоварвания като спортове за издръжливост трябва да се избягват, ако сте физически слаби. Редовните физически упражнения и спорт трябва да бъдат в ежедневния график, особено в следващите фази, тъй като те са важна част от здравословния начин на живот и подпомагат отслабването и отслабването.

Следващата ни статия също може да ви представлява интерес: Теория на зададените точки

Къде мога да намеря добри рецепти за метаболитен баланс?

Metabolic Balance се осъществява от множество консултанти на компанията в Германия и по целия свят. Тъй като списъкът на разрешените храни е различен за всеки участник, рецептите също са много индивидуални. Можете да получите идеи от съответната литература или да използвате Интернет за изследвания. Много рецепти също могат да бъдат адаптирани към вашите собствени спецификации. Ако имате някакви проблеми, съветниците за метаболитен баланс ще ви помогнат.

Колко мога / трябва да отслабна с метаболитен баланс?

По-специално в първите две фази, когато приемът на калории понякога е под 1000 калории, може да се постигне голямо количество загуба на тегло. През първите няколко дни това намаление се дължи главно на загубата на вода, която се отделя от черния дроб и мускулите, когато запасите от гликоген се изпразват. През първите няколко седмици участниците отчитат загуба на тегло до пет килограма, а в умерените фази загуба от половин килограм на седмица е реалистична и здравословна.

Как мога да избегна йо-йо ефекта с тази диета?

Йо-йо ефектът описва наддаването на тегло след края на диета, което дори може да надвиши първоначалното начално тегло. Основната скорост на метаболизма в организма намалява в резултат на загубеното тегло. Ако обаче, както преди, или се достави още повече енергия, неизбежно се получава увеличение. Само попълването на запасите от гликоген чрез приема на въглехидрати води до леко увеличение, тъй като водата се съхранява и в тялото. Ето защо е важно да обърнете внимание на диетата си дори след диета и да ядете балансирана и разнообразна диета, без да получавате излишък от калории чрез храната. Упражненията и упражненията са друга опора и трябва да са част от здравословния начин на живот.

Прочетете за това: Отслабнете без йо-йо ефекта

Какви алтернативни диети има за метаболитен баланс?

Има много понятия, подобни на метаболитния баланс. Те принадлежат към категорията на диетите с ниско съдържание на въглехидрати и разчитат на висок прием на протеини с нисък прием на въглехидрати и голям дефицит на калории. Диетите при катастрофи, които са строго обезкуражени, също постигат краен дефицит. Те могат да донесат неблагоприятни последици и рискове за здравето и в никакъв случай не са подходящи за здравословна и дългосрочна загуба на тегло.

Като цяло трябва да се предпочитат концепции с умерен калориен дефицит. По този начин се постига по-бавен, но дългосрочен успех. Подходящи са така наречените смесени диети като „наблюдатели на тегло“ или просто броене на калории. Всички храни са разрешени в умерена степен. Участникът получава усещане за здравословна храна, без да се ограничава твърде много. Тези диети също трябва да се спазват за дълъг период от време и да постигнат дългосрочен успех. Освен балансирана диета, спортът и упражненията също трябва да имат място в ежедневието. Те поддържат загуба на тегло, както и физическо и психическо здраве.

Прочетете за това:

• Отслабнете с упражнения
• Коя е най-добрата диета?

Каква е цената на метаболитния баланс?

Изпитите и кръвните тестове, които са необходими за създаване на личен план за отслабване като част от метаболитния баланс, са изключително скъпи. Самият анализ струва до 100 евро. Заедно с основна консултация се дължат повече от 350 евро или повече. Правят се допълнителни разходи за хранителни добавки като лаксативи или витаминни препарати, както и за допълнителни съвети. Диетата се състои в голяма степен протеини под формата на месо, риба или яйца, което може да увеличи разходите в зависимост от предишното покупателно поведение. Въпреки това, няма разходи за алкохол или сладкиши и закуски, както и за бързо хранене или хранене навън.

Възможно ли е също така веган или вегетарианец?

Плановете за метаболитен баланс се индивидуализират и се основават на кръвни тестове. Освен това могат да бъдат интегрирани и личните предпочитания, както и алергиите или непоносимостта. След консултация с консултанта, веган или вегетариански алтернативи също могат да бъдат включени в плана. И тук е важно да се гарантира, че имате достатъчен прием на различни протеини и да консумирате всички други основни хранителни вещества чрез балансирана диета.

Може ли метаболитният баланс да помогне срещу целулита?

Целулитът, известен още като "портокалова кора", се среща главно при жени с наднормено тегло, особено по бедрата и задните части, но също така засяга жени с нормално тегло и стройни. Причината е генетична слабост на съединителната тъкан, например поради задържане на вода, лошо кръвообращение или тънка кожа. Нелюбимите вдлъбнатини могат да бъдат изгладени в минимална степен чрез загуба на тегло и упражнения, но това не е напълно възможно с подходящото разположение. Отслабването като част от метаболитния баланс може да помогне, като трябва да се обмисли и допълнително упражнение.

Прочетете за това: Отслабнете на бедрото

Метаболитен баланс при бременност - възможно ли е това?

Бременността е голямо предизвикателство за женското тяло. Всеки, който е само с умерено наднормено тегло, определено не трябва да се опитва да отслабне по време на бременност, за да осигури достатъчно хранителни вещества за нероденото дете. Дали трябва да се спазват индивидуалните изисквания към храната или не, трябва да се обсъди с гинеколога. Във всеки случай трябва да се избягва нискокалорична диета, вместо това трябва да се набляга на балансирана диета и достатъчно физически упражнения.