риган
Латинско име
Origanum majorana
Общи имена
Печени билки, градински майор
Описание на растението
Риганът расте до 50 см височина, силно се разклонява и има малки листа, които са космати от двете страни. Може да се разпознае по малките, незабележими светлочервени до бели цветя. Цялото растение мирише силно ароматенпоради което той е призован подправка има много приложения в кухнята.
Растителни части, използвани медицински
Риганът ще цялата билка Използва се без корен за приготвяне на лекарствени продукти и прибиране по време на цъфтеж.
Съставки
- Летливо масло
- Горчиви вещества
- Танините
Лечебен ефект и приложение
Риганът допринася
- стомашно разстройство (слабо стимулира стомашния сок)
- метеоризъм
- Загуба на апетит
Въпреки това, риган се използва главно и се намира като подправка почти няма полза в медицината Повече ▼.
В кухнята риганът прави тежки ястия по-лесно смилаеми и често е компонент от смеси от подправки.
Странични ефекти
Етеричното масло може само в случай на тежко предозиране да се главоболие и сънливост да води. В противен случай консумацията на риган е безвредна.
