Алергията към фъстъците

Какво е алергия към фъстъци?

Алергията към фъстъци е особено силна форма на алергия. Тъй като фъстъците съдържат много алергени (причиняващи алергия вещества), техният алергенен потенциал е особено висок, поради което много хора са алергични към фъстъците и алергичната реакция е особено впечатляваща.
Алергичната реакция е реакция от незабавен тип, при която алергията се проявява веднага след контакт с алергена. Фъстъците обикновено се поглъщат през устата, поради което алергията е особено изразена в устата и гърлото. Силната реакция на дори минимални количества е особено често срещана при фъстъците.

каузи

Причината за алергия е основно прекомерна реакция на имунната система към чужди вещества. Когато тялото за първи път влезе в контакт с алергена, се образуват антитела, което се нарича сенсибилизация. Вторият път, когато влезе в контакт с веществото, тялото го разпознава веднага и започва прекомерен имунен отговор.
При алергия към фъстъци тялото реагира на различни алергени, които са на повърхността и в фъстъка. Защо такива изразени алергии се развиват при някои хора, все още не е изяснено окончателно. Сигурно е обаче, че има генетичен компонент в развитието на алергии.

Прочетете повече по темата под: Алергична реакция

Кръстосана алергия

Кръстосаната алергия е засилена имунна реакция на организма към определен вид екзогенни вещества. Имунната система реагира на няколко алергена, които са особено сходни.
Имунните клетки, които са насочени срещу определен алерген, разпознават и други вещества, тъй като са много сходни по своята химическа форма. Кръстосаните алергии с фъстъците често се срещат с бреза, която включва и други храни като ябълка / круша / череша, но също така и бадем / лешник. Банани / манго / портокал, както и авокадо / домат и магданоз / босилек са по-редки.

Прочетете повече по темата на: Кръстосана алергия и Алергия към лешник

диагноза

Диагностицирането на алергия към фъстъци може да се извърши по два различни начина. Алергията може да бъде диагностицирана чисто симптоматично чрез опит за провокация.
Засегнатото лице яде фъстъци и чака да види дали има алергична реакция.
Тъй като този тест за провокация може да бъде опасен поради силната реакция на фъстъците, често се провежда т. Нар. Тест за убождане. Минимална доза от алергените (причиняващи алергия вещества) се инжектира в кожата на предмишницата. След това изчаквате да видите дали тялото реагира на това вещество. Реакцията ще се прояви като зачервяване, подуване и сърбеж на мястото на инжектирането.

Прочетете повече по темата на: Диагностициране на алергия

Симптоми

Фъстъкът е едно от особено алергенните вещества, което означава, че само малки количества често предизвикват много силна алергична реакция.
Обикновено симптомите се появяват веднага след консумация на фъстъци или продукти, съдържащи фъстъци. Симптомите могат да варират от пухкав език до парене, сърбеж и обриви до животозастрашаващ алергичен шок с пълно подуване на дихателните пътища и нестабилна циркулаторна ситуация.

Прочетете повече за това по-долу Симптоми на алергия.

кожен обрив

Силните алергии към фъстъци обикновено не засягат само устната лигавица и гърлото, където има директен контакт с фъстъците. Освен това има и системна реакция на цялото тяло към фъстъците. Контактът поставя имунната система на организма в абсолютен сигнал. Кръвоносните съдове са разширени от тялото, така че произведените антитела могат бързо да достигнат навсякъде. Освен всичко друго, имунните клетки се измиват в кожата, където задействаният имунен отговор се проявява под формата на обрив. Това обикновено е най-силно в близост до точката на контакт с фъстъците, т.е. по лицето.

За повече информация вижте Обрив от алергия.

сърбеж

Сърбежът, който е симптом на алергия към фъстъци, може да се прояви по различни начини. Тези, които реагират само леко на фъстъците, могат да почувстват лек сърбеж в устата и гърлото, където е имало директен контакт с фъстъците. Силните алергични реакции се характеризират с защитна реакция в цялото тяло. Имунните клетки (които могат да причинят сърбеж) се измиват до няколко части на тялото. Сърбежът обикновено е особено силен в близост до мястото на контакт с фъстъците.

терапия

Терапията за алергия към фъстъци се състои от различни компоненти. Най-важното от тях е изтеглянето на причиняващото алергия вещество. Следователно трябва абсолютно да се въздържате от консумация на фъстъци или продукти, съдържащи фъстъци. Това може да предотврати алергична реакция. В случай, че все пак се осъществи контакт с алергена, терапията зависи от това колко силна е реакцията на имунната система. Обикновено могат да се очакват леки реакции, състоящи се от сърбеж, усещане за парене и обрив.
Възможните лекарства, които се използват в такива ситуации, са така наречените антихистамини. Те противодействат на хистамина, който тялото използва като вестително вещество за алергичната реакция.

Прочетете повече по тази тема на: Терапия за хранителна алергия

В случай на по-тежки реакции често е необходимо спешното използване на така наречения Epi-Pen. Съдържа активния компонент епинефрин, наричан още адреналин и може да се инжектира директно в мускула на бедрото в случай на тежка алергична реакция.
Писалката е лесна за употреба и може да бъде използвана от засегнатите лица в рамките на няколко секунди, дори при спешни случаи. Освен това често се появява тежък задух поради подуване на дихателните пътища и гърлото. От друга страна има бронходилататорни лекарства, т.е. вещества, които разширяват дихателните пътища. Полезни са също мерките за увеличаване, като временна доза кислород. Такъв алергичен шок е опасен за живота спешен случай, затова незабавно трябва да се извика линейка, която да приложи необходимите лекарства.

За повече информация вижте: Спешен комплект за алергия

Кой има нужда от комплект за спешна алергия?

Алергията към фъстъци може да предизвика алергичен (включително анафилактичен) шок при някои засегнати хора. Тази изключително силна реакция рядко се проявява, но след това е опасна за живота. Алергичният шок може да се разглежда като реакция на различни функции на тялото към консумацията на фъстъци.
Това включва силно свиване на най-малките дихателни пътища, което води до изразен задух, а сърдечно-съдовата система също е силно повлияна. Комбинацията от симптоми може да бъде фатална за минути.

Прочетете също: Алергичният шок

Има ли смисъл десенсибилизацията?

Десенсибилизацията се използва при много алергии за намаляване на алергичната реакция към определени вещества. В повечето случаи минималните количества от алергена се прилагат на приблизително едномесечни интервали през месеци до години. Количеството е достатъчно голямо, за да реагира тялото. В същото време количеството на алергена е твърде малко, за да предизвика силна алергична реакция.
С течение на времето дозата се увеличава, така че тялото да свикне с увеличаване на количеството на алергена. Подобна десенсибилизация често е особено трудна в случай на хранителни алергии. Следователно десенсибилизацията не е част от обичайните терапевтични мерки за алергия към фъстъци.

Етапи на алергия към фъстъци

Алергиите от фъстъци могат да бъдат класифицирани от една страна въз основа на силата на реакцията, а от друга страна въз основа на количеството, на което човек реагира. Най-леките алергични реакции се наблюдават при хора, които нямат „истинска“ алергия към фъстъци.
Вместо това те са алергични към някое от веществата, които биха могли да причинят кръстосана алергия с фъстъци. Алергените (причиняващи алергия вещества) са подобни, така че засегнатите хора лесно могат да реагират на фъстъците със своите антитела. Симптомите на алергия към фъстъци могат да приемат всякакви форми, от леко усещане за парене в устата до раздразнено гърло до силен задух с алергичен шок.
Освен това има хора, които реагират дори на най-малките количества фъстъци, докато други реагират на сурови фъстъци, но не са алергични към преработените ядки (например печени фъстъци), тъй като топлината може да промени някои алергени. Степента на тежест е разделена на четири нива, но е по-насочена към алергични реакции като сенна хрема. Тъй като тя се основава на продължителността, честотата и тежестта на реакцията по време на дългосрочно (прашец) излагане.

Може ли алергия към фъстъци да се излекува?

Всеки, който е засегнат от алергия към фъстъци, запазва тази алергия през целия си живот. Избягването на контакт с фъстъци обаче може напълно да предотврати алергична реакция. Симптомите на алергична реакция към фъстъците се появяват в рамките на секунди до минути след консумацията на фъстъците и продължават няколко часа в зависимост от тежестта на алергията.

В случай на алергичен шок трябва незабавно да се прилагат спешни лекарства, в противен случай симптомите продължават от няколко минути до часове и могат да доведат до смърт

Може ли алергията към фъстъци да бъде фатална?

Алергията към фъстъци може да предизвика алергичен (включително анафилактичен) шок при някои засегнати хора. Тази изключително силна реакция рядко се проявява, но след това е опасна за живота.
Алергичният шок може да се разглежда като реакция на различни функции на тялото към консумацията на фъстъци. Това включва силно свиване на най-малките дихателни пътища, което води до изразен задух, а сърдечно-съдовата система също е силно повлияна. Комбинацията от симптоми може да бъде фатална за минути.